麦当劳（McDonald′s）是全球规模最大、最著名的快餐集团。总部座落在美国伊利诺斯州的芝加哥。1937年，麦当劳兄弟在洛杉矶创办汽车餐厅，而后克罗克发展了麦当劳的特许经营体系，建立了QSCV统一经营系统。目前麦当劳在世界121个国家和地区拥有超过31000家店。1990年，中国第一家麦当劳餐厅在深圳开业，截至2007年11月底，麦当劳在中国拥有超过820家门店。截至2008年4月底，麦当劳在中国开店数接近1000家。麦当劳“既然开店数目无法与对手抗衡，最好的办法就是让一家店顶两家店用”。从2006年开始，麦当劳实施了门店的24小时营业，随后接下来是一系列组合拳——改善用餐环境、开设和中石化合作的“得来速”（Drive－Thru）汽车餐厅、试点送餐服务。